Kwalitaria Uden-Zuid

Seizoen

Brie truffel burger

Oui, oui! Een Hollandse rundvleesburger met truffelmayonaise, bacon, romaine sla, rode ui, champignons en romige brie

€ 9,95

Brie truffel burgermenu

Oui, oui! Een Hollandse rundvleesburger met truffelmayonaise, bacon, romaine sla, rode ui, champignons, romige brie en portie friet met salade. Incl. verpakkingstoeslag EUR 0,05

€ 15,25

Runderreepjes truffel special

Voortruffelijk! Friet met runderreepjes, truffelmayonaise, bacon, champignons, rucola en Italiaanse kaassnippers

€ 10,95

Kipschnitzel kaas special

Friet met kipschnitzel, romige kaassaus, paprika, rode ui, bosui en pikante chipotlesaus

€ 10,95

Philly cheese steak kroket

De klassieker uit Philadelphia in een krokant jasje met een lichtpittige ragout van rundvlees en kaas

€ 2,75

Runderreepjes truffel wrap

Gevuld met runderreepjes, truffelmayonaise, bacon, champignons, rucola en Italiaans kaassnippers

€ 9,95

Cheesecake bosvruchten milkshake klein

Een milkshake met de smaak van je favoriete cheesecake. Incl. verpakkingstoeslag EUR 0,05

€ 3,00

Cheesecake bosvruchten milkshake normaal

Een milkshake met de smaak van je favoriete cheesecake. Incl. verpakkingstoeslag EUR 0,05

€ 3,50

Cheesecake bosvruchten milkshake normaal

Cheesecake bosvruchten milkshake groot

Een milkshake met de smaak van je favoriete cheesecake. Incl. verpakkingstoeslag EUR 0,05

€ 4,00

Burgers

1838

Met beenham, Beemster kaas, gebakken Kipster eitje, tomaat, sla en mosterdsaus

€ 8,95

French Delight

Met romige Franse brie, bacon, rucola, tomaat en rode uiencompote

€ 8,95

Original

Met tomatenrelish, tomaat, komkommer en rode ui

€ 7,95

The Bull

Met Beemster kaas, bacon, rode ui en BBQ saus

€ 8,95

Crispy chicken

Met krokante kip, rode ui, komkommer, gegrilde paprika en pittige cocktailsaus

€ 8,75

The Queen

Met krokante kip, pittige tomatenrelish, rode ui, komkommer en krokante uienringen

€ 8,95

Burgermenu's

1838 menu

Met beenham, Beemster kaas, gebakken Kipster eitje, tomaat, sla, mosterdsaus, portie friet en frisse salade incl. verpakkingstoeslag EUR 0,05

€ 15,05

Original menu

Met tomatenrelish, tomaat, komkommer, rode ui, portie friet en frisse salade incl. verpakkingstoeslag EUR 0,05

€ 14,05

French Delight menu

Met romige Franse brie, bacon, rucola, tomaat, rode uiencompote, portie friet en frisse salade incl. verpakkingstoeslag EUR 0,05

€ 15,05

The Bull menu

Met Beemster kaas, bacon, rode ui, BBQ saus, portie friet en frisse salade incl. verpakkingstoeslag EUR 0,05

€ 15,05

Crispy chicken menu

Met krokante kip, ui, komkommer, gegrilde paprika, cocktailsaus, portie friet en frisse salade incl. verpakkingstoeslag EUR 0,05

€ 14,80

The Queen menu

Met krokante kip, pittige tomatenrelish, rode ui, komkommer, krokante uienringen en een portie friet en frisse salade incl. verpakkingstoeslag EUR 0,05

€ 15,05

Maaltijden

Bami goreng menu

Bami met kipsaté, gebakken ei en ham incl. verpakkingstoeslag EUR 0,05

€ 14,55

Nasi goreng menu

Nasi met kipsaté, gebakken ei en ham incl. verpakkingstoeslag EUR 0,05

€ 14,55

Kippendij saté menu

2 reuzensaté van kipdijenfilet (150 gram per spies) van de lavasteengrill met ananas, satésaus en kroepoek incl. verpakkingstoeslag EUR 0,05

€ 16,55

Grillsaté menu

2 reuzensaté van varkenshaas (150 gram per spies) van de lavasteengrill met ananas, satésaus en kroepoek incl. verpakkingstoeslag EUR 0,05

€ 16,55

Kipfilet cocktail menu

Gegrilde kipfilet met cocktailsaus en portie friet en frisse salade incl. verpakkingstoeslag EUR 0,05

€ 16,55

Mixed grill deluxe menu

Gegrilde kipfilet, gekruid gehakt, varkenshaassaté, spareribs van de lavasteengrill met ananas en knoflook en pindasaus incl. verpakkingstoeslag EUR 0,05

€ 19,55

Schnitzel menu

Varkensschnitzel met portie friet en frisse salade incl. verpakkingstoeslag EUR 0,05

€ 15,55

Spareribs groot menu

Anderhalve malse spareribs zachtjes gegaard met portie friet en frisse salade incl. verpakkingstoeslag EUR 0,05

€ 18,30

Maaltijdsalades

Thaise gamba salade

Uitgebreide salade met slamix, tomaat, komkommer, rode ui, wortel en dressing, huisgemaakte croutons met hierop 6 grote gebakken gamba's. Inclusief een stokbroodje met kruidenboter incl. verpakkingstoeslag EUR 0,05

€ 15,00

Caesarsalade

Uitgebreide salade met slamix, tomaat, komkommer, rode ui, wortel en dressing, huisgemaakte croutons, ei, krokant gebakken kip, uitgebakken spek en Parmezaanse kaas. Inclusief een stokbroodje met kruidenboter incl. verpakkingstoeslag EUR 0,05

€ 14,00

Mexicaanse salade gegrilde kip

Uitgebreide salade met slamix, wortel, mais, tomaat, geraspte kaas, komkommer, met gegrilde kip, pecannoten, lekkere krokante tortillastukjes en dressing. Inclusief een stokbroodje met kruidenboter incl. verpakkingstoeslag EUR 0,05

€ 14,00

Mexicaanse salade krokante kip

Uitgebreide salade met slamix, wortel, mais, tomaat, geraspte kaas, komkommer, met krokante kip, pecannoten, lekkere krokante tortillastukjes en dressing. Inclusief een stokbroodje met kruidenboter incl. verpakkingstoeslag EUR 0,05

€ 14,00

Rundercarpaccio salade

Uitgebreide salade met slamix, tomaat, komkommer, rode ui, wortel en dressing, met hierop flinterdun gesneden rundercarpaccio, pittenmix en Parmezaanse kaas incl. verpakkingstoeslag EUR 0,05

€ 14,55

Nacho cheesebites salade

Gemengde sla met nacho cheese bites, garlic sriracha mayonaise, tomaat, komkommer, paprika, rode ui, augurk en dressing incl. verpakkingstoeslag EUR 0,05

€ 14,00

Runderreepjes teriyaki salade

Gemengde sla met gebakken runderreepjes in teriyakisaus, gegrilde groenten, bosui, sesamzaadjes, gebakken uitjes en dressing incl. verpakkingstoeslag EUR 0,05

€ 15,00

Gerookte zalmsalade

Gemengde sla met gerookte zalm, honing-mosterdsaus, rode ui, zoetzure komkommer, vrije uitloop ei van Kipster en dressing incl. verpakkingstoeslag EUR 0,05

€ 15,00

Carpaccio XXL

Een extra grote rundercarpaccio met pesto, zongedroogde tomaatjes, rode uienringen, rucola, Italiaanse kaassnippers, truffelmayonaise en krokantjes voor 2 à 3 personen incl. verpakkingstoeslag EUR 0,05

€ 17,00

Tonijnsalade

Gemengde sla met tonijn, komkommer, tomaat, rode ui, vrije uitloop ei van Kipster en dressing incl. verpakkingstoeslag EUR 0,05

€ 14,00

Friet

Friet klein

Krokant gebakken in plantaardige olie

€ 2,50

Friet normaal

Krokant gebakken in plantaardige olie

€ 3,35

Friet groot

Krokant gebakken in plantaardige olie

€ 4,25

Friet 2 personen

Krokant gebakken in plantaardige olie

€ 6,25

Friet 3 personen

Krokant gebakken in plantaardige olie

€ 9,25

Friet 4 personen

Krokant gebakken in plantaardige olie

€ 12,50

Friet specials

Friet kip truffel

Friet met krokante kipfiletbites, Parmezaanse kaas, krokantje, rucola, cherry tomaatjes en truffelmayonaise

€ 11,50

Friet pulled pork deluxe

Met pulled pork, BBQ-saus, gesmolten mozzarella, cheddar , rode ui en verse koolsalade

€ 12,00

Friet stoofvlees

Met mals runderstoofvlees bereid volgens authentieke receptuur

€ 6,25

Friet beef teriyaki

Met runderreepjes, verse champignons, paprika, ui, teriyakisaus, rucola en gefruite uitjes

€ 11,50

Friet stoofvlees - groot

Met mals runderstoofvlees bereid volgens authentieke receptuur

€ 7,25

Friet kapsalon Döner kebab

Met döner kebab gemaakt van kipdijenfilet, knoflooksaus, chilisaus, gesmolten mozzarella en salade

€ 12,00

Kindermenu's

Kwalibox rundvleeskroket

Met een kroket, kinderportie frietjes, snoeptomaatjes en keuze uit een pakje Fristi 0% suiker, Chocomel 0% suiker of Capri-Sun Orange. Altijd een leuk speeltje

€ 6,95

Kwalibox frikandel

Met een frikandel, kinderportie frietjes, snoeptomaatjes en keuze uit een pakje Fristi 0% suiker, Chocomel 0% suiker of Capri-Sun Orange. Altijd een leuk speeltje

€ 6,95

Kwalibox kipnuggets

Met kipnuggets, kinderportie frietjes, snoeptomaatjes en keuze uit een pakje Fristi 0% suiker, Chocomel 0% suiker of Capri-Sun Orange. Altijd een leuk speeltje

€ 6,95

Kwalibox kaassoufflé

Met een kaassoufflé, kinderportie frietjes, snoeptomaatjes en keuze uit een pakje Fristi 0% suiker, Chocomel 0% suiker of Capri-Sun Orange. Altijd een leuk speeltje

€ 6,95

Kwalibox vegetarische kroket

Met een vegetarische kroket, kinderportie frietjes, snoeptomaatjes en keuze uit een pakje Fristi 0% suiker, Chocomel 0% suiker of Capri-Sun Orange. Altijd een leuk speeltje

€ 6,95

Kwalibox vegetarische frikandel

Met een vegetarische frikandel, kinderportie frietjes, snoeptomaatjes en keuze uit een pakje Fristi 0% suiker, Chocomel 0% suiker of Capri-Sun Orange. Altijd een leuk speeltje

€ 6,95

Snacks

Bamischijf extra pittig

Vegetarisch

€ 3,05

Bamischijf oriëntaal

€ 3,05

Bereklauw

Ook bekend als de gehaktbal speciaal

€ 3,50

Nasischijf

€ 3,05

Draadjesvleesch kroket vegetarisch

€ 3,15

Frikandel

€ 2,60

Frikandel glutenvrij

€ 3,15

Frikandel speciaal

€ 3,40

Frikandel vegetarisch

€ 3,05

Frikandel XXL

€ 4,55

Garnalen kroket

€ 3,75

Gehaktbal uit jus

€ 3,65

Gehaktbal uit frituur

€ 2,95

Gehaktstaaf

€ 3,05

Goulashkroket

€ 3,05

Groentekroket

€ 3,05

Kalfsvleeskroket

€ 3,05

Kipcornstick

€ 3,05

Vegetarische kipcorn

€ 3,15

Kipsaté

€ 7,75

Kipsatékroket

€ 3,05

Kipsatérol

€ 3,75

Knakworst

€ 3,10

Lihanboutje

€ 3,05

Loempia

€ 5,50

Loempia speciaal

Gebakken ei, atjar, kroepoek en satésaus

€ 7,25

Mexicano

€ 3,25

Bourgondiër rundvleeskroket

€ 3,00

Rundvleeskroket glutenvrij

€ 3,05

Rundvleesslaatje

€ 4,50

Shoarmarol

€ 4,15

Sitostick

€ 3,70

Smulrol

€ 3,75

Souflesse kaas

€ 3,05

Viandel

€ 3,05

Mini snacks

Borrelbox Borrelmaatjes 24 stuks

Met de 24 borrelmaatjes behoort kiezen uit de lekkerste snacks tot het verleden. Deze unieke mini mix bestaat uit de populairste snacks

€ 18,50

Chicken strips 3 stuks

€ 4,95

Chicken strips 5 stuks

€ 7,00

Chicken strips 10 stuks

€ 12,75

Chicken strips 20 stuks

€ 23,00

Fried chicken hotwings 5 stuks

€ 7,00

Fried chicken hotwings 10 stuks

€ 12,75

Fried chicken hotwings 20 stuks

€ 23,00

Fried chicken mix 20 stuks

Een bucket met fried chickenfiletstrips 4 stuks, fried chicken hotwings 8 stuks en kipnuggets 8 stuks

€ 18,75

Kip borrelbox 2 personen

Deze box voor 2 personen is gevuld met 1 friet, 1 twister friet, frisse salade, 3 kipnuggets, 3 chicken wings, 3 chicken strips, 3 krokante kipfilet, 3 mini filet bites en 3 gefrituurde uienringen, geserveerd met stokbrood kruidenboter en bbq-saus, chilisaus, speciaalsaus en frietsaus

€ 25,00

Kip borrelbox 4 personen

Deze box voor 4 personen is gevuld met 2 friet, 2 twister friet, frisse salade, 6 kipnuggets, 6 chicken wings, 6 chicken strips, 6 krokante kipfilet, 6 mini filet bites en 6 gefrituurde uienringen, geserveerd met stokbrood kruidenboter en bbq-saus, chilisaus, joppiesaus en frietsaus

€ 49,00

Kipfingers 5 stuks

€ 4,10

Kipnuggets 6 stuks

€ 4,10

Kipnuggets 10 stuks

€ 6,75

Kipnuggets 20 stuks

€ 12,50

Rundvleesbitterbal 6 stuks

€ 4,75

Broodjes

Broodje eiersalade

Met vrije uitloop ei, bieslooksalade en zoetzure komkommer

€ 5,75

Broodje hete kip

Met kipreepjes in pittige saus, gegrilde groenten, romaine sla en bosui

€ 8,75

Broodje runderreepjes teriyaki

Met runderreepjes in teriyakisaus, gegrilde groenten, sesamzaadjes en bosui

€ 8,75

Broodje Beemster kaas

Met Beemster kaas, zoetzure komkommer, romaine sla en mosterdsaus

€ 5,75

Broodje filet americain

Met filet americain, vrije uitloop ei van Kipster, romaine sla en rode ui

€ 6,95

Broodje gerookte zalm

Met gerookte zalm, roomkaas, zoetzure komkommer, romaine sla en rode ui

€ 8,75

Broodje gezond

Met Beemster kaas, (h)eerlijke beenham, vrije uitloop ei van Kipster, zoetzure komkommer, tomaat, romaine sla en mosterdsaus

€ 6,95

Crunchy chicken broodje

Krokante kipreepjes met garlic srirachasaus, Beemster kaas, rucola en rode ui

€ 8,50

Pulled pork broodje

Pulled pork met slamix, verse koolsalade, augurk en BBQ-saus

€ 8,95

Brie deluxe broodje

Warme roombrie met honing, rucola, bacon en pijnboompitjes

€ 8,50

Broodje rundercarpaccio

Met dungesneden rundercarpaccio, pesto basilicum, pijnboompitten, rucola, Italiaanse kaassnippers en truffelmayonaise

€ 8,75

Broodje tonijnsalade

Met rijkgevulde tonijnsalade, zoetzure komkommer, romaine sla, rode ui en bieslook

€ 7,75

Broodje warme beenham

With rich tuna salad, sweet and sour cucumber, romaine lettuce, red onion and chives

€ 7,75

Broodje warme beenham pindasaus

Met op de bakplaat gebakken ambachtelijke beenham, zoetzure komkommer, romaine sla en pindasaus

€ 7,75

Club kip extra

Met cocktailsaus, kip, beenham, kaas, bacon, slamix, ei, tomaat en Belse mayonaise

€ 8,75

0,0% vol

Club kip

Met cocktailsaus, kip, slamix, tomaat en ei

€ 6,95

0,0% vol

Club kip speciaal

Met andalousesaus, kip, ui, slamix, tomaat en ei

€ 7,20

0,0% vol

Club kip pikant

Met samuraisaus, kip, ui, slamix, tomaat en ei

€ 7,20

0,0% vol

Mitraillette

Een stokbroodje met daarop 2 hamburgertjes, slamix, tomaat, uitjes, cheddarkaas en friet. Met daarop 2 soorten saus

€ 9,75

Sauzen

Andalousesaus beker